Alga kombu deshidratada*. Puede contener trazas de pescado, crustáceos y moluscos. Si aparece color blanco sobre las algas, es debido a sus propias sales que actúan de conservante natural.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100 GR:
GRASAS......................................................0.5 G SATURADAS...............................................0.1 G HIDRATOS DE CARNBONO DE LOS CUALES AZÚCARES....................0 G FIBRA.........................................................34 G PROTEINAS...............................................9.2 G
MODO DE EMPLEO:
COCINAR EN OLLA A PRESIÓN (10-20 MIN.) O EN OLLA CONVENCIONAL (1 H) Y AÑADIR A TORTILLAS, SOPAS, VERDURAS, ETC. ESPECIALMENTE INDICADA PARA AÑADIR A GUISOS DE LEGUMBRES, YA QUE MEJORA SU DIGESTIBILIDAD AL ABLANDAR LA PIEL QUE LAS RECUBRE. PUEDE TOSTARSE EN SECO ANTES DE LA COCCIÓN. SI APARECE COLOR BLANCO SOBRE LAS ALGAS, ES DEBIDO A SUS PROPIAS SALES QUE ACTÚAN DE CONSERVANTE NATURAL.
CONSERVACIÓN: CONSERVAR A TEMPERATURA AMBIENTE, EN UN LUGAR FRESCO Y SECO PROTEGIDO DE LA LUZ.
PRESENTACIÓN: BOLSA
77287
Ficha de datos
MARCA
EL GRANERO INTEGRAL No
FRIO
No
CONGELADO
No Si
BIO
No Si
APTO_VEGANO
Si kilo
APTO_DIABETICO
No
GLUTEN
No
HUEVO
No
LACTOSA
No Si
UNIDAD_MEDIDA
No kilo
CANTIDAD_MEDIDA
No
Referencias específicas
ean13
8422584026252
Alga Kombu BIO 50 g: Alga kombu deshidratada rica en fibra y proteínas, ideal para añadir a guisos de legumbres mejorando su digestibilidad.