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Producto Frio Sin Gluten Sin Huevo Sin Lactosa Apto Veganos

Margarina vegana bloque 2,5kg

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Margarina Vegana Bloque 2,5kg: Margarina vegana en un práctico bloque de 2,5kg, ideal para uso profesional en la cocina, especialmente en repostería y salsas.
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4 Artículos
14,10 €

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Margarina Vegana Bloque 2,5kg | Herbolario Tradicional 🍃

Descripción

Descubre la versatilidad y practicidad de nuestra Margarina Vegana en Bloque de 2,5kg, ideal para todo tipo de cocina, desde repostería hasta la elaboración de salsas como la bechamel y la velouté. Su fórmula única no se quema durante la cocción y es perfecta para evitar la formación de grumos y pequeños cristales, especialmente en preparaciones que requieren congelación como las masas para croquetas. Este producto es un aliado indispensable en grandes producciones gracias a su formato práctico y su excelente rendimiento en platos complejos.

Características

  • No se quema al cocinar, facilitando un manejo más cómodo y seguro.
  • Previene la formación de grumos y cristales, ideal para masas y salsas.
  • Excelente estabilidad y rendimiento en la preparación de salsa bechamel, croquetas, brownies y más.
  • Formato práctico de 2.5kg, diseñado para grandes producciones culinarias.

Ingredientes

Compuesta por ingredientes de origen vegetal:

  • Aceites vegetales (palma, nabina, girasol en proporciones variables)
  • Agua, sal (0.8%)
  • Preparado de habas
  • Emulsionante (lecitina)
  • Conservante (sorbato potásico)
  • Ácido (ácido láctico)
  • Sabor natural, colorante natural (caroteno)
  • Vitamina D

Valores Nutricionales por 100g

  • Energía: 2933kJ / 701kcal
  • Grasas: 79g
  • Saturadas: 41g
  • Hidratos de Carbono: 0.5g
  • Azúcares: 0.5g
  • Proteínas: <0.5g

Conservación

Almacenar en un lugar fresco a una temperatura máxima de 20ºC.

Compra con Confianza

En Herbolario Tradicional, nos comprometemos a ofrecer productos de alta calidad que respetan tanto tu salud como el medio ambiente. La Margarina Vegana Bloque 2,5kg es tu elección perfecta para una cocina profesional y consciente.

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Ficha de datos

MARCA
RAMA
FRIO
Si
CONGELADO
No
BIO
No
APTO_DIABETICO
No
GLUTEN
No
HUEVO
No
LACTOSA
No
APTO_VEGANO
Si
UNIDAD_MEDIDA
kilo
CANTIDAD_MEDIDA
2.5

Referencias específicas

ean13
8719200268739

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Margarina vegana bloque 2,5kg

Margarina Vegana Bloque 2,5kg: Margarina vegana en un práctico bloque de 2,5kg, ideal para uso profesional en la cocina, especialmente en repostería y salsas.

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